la-malandre

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Bien manger


un dîner ....

Vite fait et délicieux ce dîner du 15 mai.....une fricassée de champignons de Paris / pommes de terre avec une escalope de dinde simplement poêlée!

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19/05/2019
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plaisirs "saveurs"

Un petit tour au marché fermier d'ou j'ai ramené quelques bonnes choses

-yaourt artisanal

-un "coin " d'excellent fromage

-de la confiture fraise-rhubarbe

-du miel

-du fromage de chèvre

heureuse d'avoir en plus découvert cette chèvrerie pas bien loin de la maison toutes celles que je connaissait ayant mis "clé sur porte"

petit assortiment de chèvre

 

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Et tant qu'à se faire plaisir au palais......un repas goûteux : une délicieuse quiche lorraine

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04/05/2019
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Un repas chaud au corps

Un bon repas revigorant......tout en étant délicieux : une tarte aux poireaux

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08/02/2019
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Petit repas du Jour de Noël

Noël a été magnifiquement fêté en famille le 23 , le 25 j'étais donc seule à la maison......pas une raison pour "oublier" la fête......un bon petit repas à midi avec un verre de Bourgogne

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Petit pavé de saumon au poivre vert , avec des chicons braisés à l'orange et au miel , accompagnés de pommes duchesse!


27/12/2018
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Veille de Noël

Il y a bien longtemps qu'il n'est plus question de "réveillon" à la maison , par contre, me préparer un bon petit plateau repas pour le souper......ça bien sur cela fait "Fête"

Une petite tranche de saumon fumé sur un lit de salade , du pâté au poires , un peu de fromage "vieux"....un bol de salade haricots-chicons à la vinaigrette maison bien persillée , toute cela accompagné de mini pains noix et pavot .

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25/12/2018
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